Eventi che si fanno sentire
Mingo DJ! C’era alla nostra festa di matrimonio 25 anni fa a Mljet! …è da una vita che sei la nostra colonna sonora e ci fai ballare
Organi.zz.azione
Dalle 09 alle 12
Preparazione antipasti
Project manager Lorenzo Maini
Menu: antipasti vari da concordare
Chi ha voglia di dare una mano si prega di contattare Lorenzo tramite Mario
Dalle ore 10:00 in poi
Si accende il fuoco
Project manager Jorge
Asado a gran andare
Sono ben accetti i consigli sui fornitori della carne buona
Dalle ore 15:00 in poi
Paella valenciana a monterenzio
Massimo per noi “Cerruti” che poi non è Cerruti, ma vende le uova delle galline felici al mercato contadino di Villa Bernaroli il sabato mattina, l’abbiamo conosciuto lì e scoperto che fa una gran paella agli eventi come il nostro. E’ autonomo, porterà su tutta l’attrezzatura, il necessario per la pietanza e dopo circa 2 ore sarà pronta da servire!
Contorni
Insalata di patate e cipolla
Ricetta della “Baka”
Project manager Sanja, provo ad affinare l’arte, E’ una di quelle ricette semplici ma difficili perché tutto sta nel equilibrio dei condimenti…un’arte.Faremo il possibile per avvicinarci alla Baka, la maestra in questa preparazione
Contorni gourmet
Verdure stile libero
Salse e altri side dishes
Project manager Antonella chi desidera dare una mano (braccia richieste 6 in tutto), e’ pregato di contattare Antonella tramite Mario, richiesta disponibilità probabilmente da venerdì pomeriggio. Istruzioni dettagliate saranno date dalla project manager
Dolci
Project manager cercasi!
Posizione vacante! Requisiti richiesti: amare fare dolci, avere qualche ricetta buona, sapere le dosi per circa 50 persone! Candidati! potrebbe essere l’occasione che aspettavi!
Squadra camerieri sarà coordinata da Anna Garagnani, ingegnere gestionale con esperienza pluriennale in servizio ai tavoli!
Giovani in cerca di esperienze indimenticabili sono pregati di contattare Anna, sempre tramite Mario, per non perdere questa occasione unica e far parte della squadra di camerieri che lavoreranno gratis e tante ore!
senza orario
E poi si balla
Il nostro mitico Dj sarà alla console e noi abbiamo il dovere di rispondere alla chiamata della pista!,